魚介だしの旨味をベースに、レモングラスの爽やかな香り、タマリンド由来のほどよい酸味、エビペーストのコク、南姜(生姜に近い香味野菜)の芳香、そして唐辛子のシャープな辛味をバランスよく組み合わせました。深い満足感と記憶に残る味わいを実現する、調和の取れたフレーバープロファイルです。アッサムラクサ特有の力強く個性的な風味を、手軽に再現できるシーズニングとして設計。マレーシアの伝統的な味わいを、即席麺でも短時間でお楽しみいただけます。